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浜田市議会 2006-09-08 09月08日-05号

格差社会の問題は別途したいと思いますが、絶対的な貧困カロリー不足になるが、相対的な貧困カロリー過多が問題になると言われています。共稼ぎが増える中で配偶者の家事の時間が制約されて中食、外食に依存せざるを得ない家庭が増えています。この状況の中で、食の単純化や栄養の隔たりの問題が出てきています。朝食の問題もクローズアップされています。

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